つないで解決。
ビジョンを形に。
SERVICEサービス
企業や組織が抱える課題を
コミュニケーションで
解決します
立場や目的の異なる企業や個人をお繋ぎし、お客様に寄り添いながら、多様性を活かしたスキームを編成します。
また、プロジェクト立案、コンセプトメイク、店舗開業、運営サポート、一気通貫してのプランニング、プロデュースなどを
食、デザイン、ファッション、建築を通してお客様に提供していきます。
FOOD CULTUREフードカルチャー分野
レストラン、カフェ、フードホール。食物販や雑貨店まで幅広く対応可能
- メニュー開発、フードコーディネート、生産者紹介からオリジナル商品の開発
- 運営企画/管理サポート・開業支援業務・店舗レイアウト・厨房機器類販売からメンテナンス
- 事業の収支計画、投資計画、運営後の数理管理
BRANDING & DESIGNブランディング&デザイン分野
事業価値を高める企画立案し付加価値を提案
- 実店舗の販促計画や支援品のコーディネート（POP/SNS/ディスプレイ/ノベルティー他）
- 企業のブランディング戦略やコンセプト開発（ミッション・ビジョ ン・バリュー）
- ブランディング＆デザイン、ディレクション業務
- プロジェクト構想（街づくり、再開発等）
PROJECT STORYプロジェクトストーリー
春先・晩秋の寒空の下で
暖がとれる飲み物はないか？
スタジアム売店オリジナル商品開発サポート
屋外型スタジアム運営会社様からのご相談。
- シーズン開幕当初と終盤にかけて、観戦中に暖をとれるホット飲料の開発をご希望
- 既存大手メーカーのホットコーヒーは販売しているが、お客様の満足感が図れていない
- ストーリー性のある質の高い商品開発ができないか？
私どもは、海外のコーヒー機器を輸入販売している会社と協業し、コーヒー原料へのこだわりはもちろん、多くの観客に対して迅速に提供できるようオペレーションやロスも考慮し、ティーバック式スペシャルティコーヒーの商品化いたしました。歴史ある球場でもあるので、カップロゴのデザイン提案もさせていただき、ストーリー性のある商品を企画提案しご採用いただきました。また、付加価値提案として、販促PV制作会社ともお繋ぎさせていただき、バックスクリーンや店頭ヴィジョンでも流れる商品動画の製作までのお手伝いをさせていただきました。
今後は、商品化したコーヒーの手土産化やアイスコーヒーの提案を進め、他のスタジアムへの波及もできるようなオリジナル商品の開発もより強化していきたいと考えていきます。
DUTCH Classics Gouda・Edamの
本場の味を体験してもらいたい
オランダチーズメーカーの日本展開サポート
友人を介してオランダチーズ製造会社のオーナーからのご相談。彼は、現地で質の高いチーズ製造会社/工場を買収し、それらを日本での展開を販売希望。彼はもともと質の高いスイーツや冷凍パンを日本への輸出業務を主としていることもあり、大の日本好き！日本人が品質へこだわることは重要なポイントであることも理解しています。
ご存じの通り、オランダのチーズは品質も良く彼らは、シンプルかつオランダらしい商品を日本に周知したいとのご希望。
そこで、以前商社勤務していたメンバーを加えスキームを組みオランダ大使館とも連携を取り「FOODEX JAPAN2024への出展」もいたしました。日本での販売スキーム作りやブランディングをお手伝いさせていただきました。チーズ好きな私にとっても彼らのチーズを日本で食することができるよう心を弾ませ取り組んでおります。
＊日本の輸入関税率が高いのは、なんとならないものかといつも考えさせられてしまいます。今回の輸入の関税もです。顧客の売価にも影響してしまい、生産者への影響もありますよね。いいものを安く輸出入できる環境が整えば、海外のいい品がもっと流通し、日本のいいものももっとたくさん紹介できると考えるのは私たちだけでしょうか・・・⁈
特別養護老人ホームに立上げから運営サポートまで
社会福祉法人の立上げサポート
社会福祉法人の認可が取れたが、主担当が体調不良のため立上げが厳しい、合わせて開業後施設が安定するまで運営のサポートをして欲しいとのご相談。
全く知識のない業界ではあったが、関西でこの業界に詳しく実際に施設も複数運営している会社を友人から紹介してもらい、その会社と連携して施設を立上げ、運営も伴走することとなりました。限られた短い期間の中でゼネコンや設計事務所との調整や機構等への申請や書類の作成等トータル的にサポートさせていただき、無事開設を迎えました。
また、弊社のロゴを作成いただいた会社にもご支援いただき、施設のロゴも含めたサイン計画も手伝いいただきました。
今後運営も伴走していく中での課題は、労働人材の確保。海外の人材派遣会社とも連携し、海外からの人材も補強しながら運営にも携わっていきます。また、施設の黒字化はもちろん、施設ブランディングも視野にいれて、この施設が今までにない業界へと成長するよう働く人たちの価値を創造できるよう事業を展開していきたいと考えております。
美術館リニューアルにおいて
新たにカフェを併設したい
カフェの立上げのサポート
大手企業が財団を設立し、美術品を管理、展示している美術博物館からのご相談。
館内には茶室や庭園、お茶に係る展示が多数あり、和風のカフェをご要望。20数席の小さなカフェで食事は提供せず、簡易なオペレーションでありながら、クオリティーは高いメニューをご要望。
私たちは、メニューの開発、食材提供や調達、オペレーション提案、調理機器類の提供までお手伝いさせていただきました。美術博物館の方々は、運営のご経験が全くないようですので、開業後の人材のサポートも含め開業までの伴走もさせていただきました。近隣の学生茶道部との交流も検討したいと考えております。
この先カフェの知名度を高めるべく、販促の計画や活動。協業できそうな企業とタッグを組み、より多くの集客へつながるような仕掛けも提案させていただきながら運営サポートを進めていきたいと考えております。
『GEISHA/ゲイシャ』というコーヒー品種を
ご存知ですか?
パナマコーヒー農園の日本初進出のサポート
それらに負けず劣らず優れた品種を扱うパナマ共和国のコーヒー農園から相談がございました。彼らは、現地で直営のカフェとチョコレートショップの経営もしています。（パナマ共和国・ベリーズにカカオ農園もあり）
ご相談の内容は、
・現地ブランドカフェの日本進出サポート
・コーヒー豆の販路拡大（日本初進出）
・チョコレート/カカオ豆の販路
農園オーナーから日本滞在中にヒアリングし、彼らの現地生産者への支援活動や商品に対す志（生産から管理まで）に共感し、直ぐにサンプルを手配し、コーヒーの生豆を国内で焙煎し、8名のカップテイスターも含め検証した結果、非常に品質の高い商品であることが実証され、プロジェクトを進めることといたしました。ただし、直ぐにでのカフェ出店は投資額多いこともあり、まずは、生豆の卸販売を提案させていただき、日本の生豆問屋様や焙煎問屋とお繋ぎさせていただきました。（約10tの生豆を2回に渡り輸入、直ぐに完売。特にGEISHA種は、入庫前に予約完売）
今後は、安定供給が課題となりますが、現地農園面積の拡大と合わせて日本での卸販売のさらなる拡大、直営店舗の出店サポート。コロナ感染終息した際には、旅行会社等ともおつなぎし、現地ツアーも企画サポートしていきたいと考えております。
生産者の熱量を伝える
長野県企業農家サポート
「自社の米の販売先を都心へ展開していきたい」「自社の米のうまさをより多くの消費者へ伝えたい」とのご相談をいただきました。
先方様は、企業農家としてお米や野菜類にこだわりをもって生産され、質の良い商品を幅広く取り扱っており、近隣の生産者と良好な関係性も築いており、豊富な食材の提供が可能な会社です。社内にはアグリ事業部の他クリエイティブ部門もあり、自社商品のブランディングにも力を入れておられます。
私どもは、それらをスーパーバイヤーに提案し、試食はもちろん現地視察のアテンドも含め紹介させていただきました。双方のお考方えで一致したことは、「他社との差別化」「商品ストーリー」「商品のクオリティー」その後、生産農家、バイヤーと協議を進め、総菜メニューを開発し、販売の実現へのおつなぎをさせていただきました。（初回は2tの米の出荷予定）
今後は、この企業農家と共に米以外の生産農家も探索し、農家とスーパーの複数年契約へと結び付け、生鮮品の入口と出口（生産出荷量と販売消費量）をコントロールしながら、生産者支援はもちろん、スーパーの力を借りながら、一般消費者へより良い商品の提供に努めたいと考えております。
スリランカ人による
スリランカ人のための⁉
カレー屋を日本人で
盛上げる‼
スリランカ人の起業家サポート
以前より親交のあるの本在住のスリランカ人から。彼は国の奨学金制度を利用して日本の大学に入学、来日し、日本の大手IT企業へ就職。在職しながら起業し、母国に対しての貢献するべく何か事業を起こしたいと考えておりました。
彼のビジョンや将来の夢、母国の現状他雑談ベースも含めヒアリングし、母国の若手人材の雇用を確保するべく、現地の協力を得ながら日本で人材派遣会社を興すこととなりました。コロナ禍で日本への入国が遅れてはおりますが、それぞれの人財を受け入れる事業社、現地人財の語学、職務レベルを確認しながら、我々のおつなぎ先を調整しております。
別途、昨今のスパイスカレーブームに乗り、現地人財も活用しながら「スリランカカレー」専門店の開業を検討し、開発から運営支援、人材教育までお手伝いを進めていく予定でおります。
ABOUT US会社概要
私たち、CONNECTENは、
人と人との縁をつなぎ、
縁をつなぐことで関わる人たちの
想いやビジョンから
新しいモノやコトを生み出します。
【 つなぐ＋縁 ＝ CONNECT＋EN 】
- MISSION
- 豊かになってもらえる
価値の提供を続けます。
- VISION
- ヒトとの繋がりを大切にします。
理想や目標を共有して、
品質へのこだわりを育みます。
- VALUE
- 豊かさを追求していきます。
CONTACTお問い合わせ
CONNECTENへのお問い合わせは以下のメールフォームからご連絡ください。
お問い合わせ内容を確認後、担当者よりご連絡させていただきます。